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認真落實醫(yī)院“兩創(chuàng)一抓一杜絕”二季度主題活動 營養(yǎng)中心提升餐飲質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度

2017/6/2 9:53:33 來源: 編輯:


  本報訊(營養(yǎng)中心 孟強 白婷婷 ) 近日,世博高新醫(yī)院營養(yǎng)中心,針對醫(yī)院提出“兩創(chuàng)一抓一杜絕”主題活動,結(jié)合工作實際情況,查找存在不足,提升餐飲質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,受到了病人和醫(yī)院職工的歡迎和認可。

 針對之前營養(yǎng)中心存在的花色菜品不夠豐富,菜品味道欠佳,服務(wù)態(tài)度不好等問題。孫副院長組織營養(yǎng)中心中心人員進行了認真研究,拿出具體方案進行整改。

營養(yǎng)中心通過不斷加強學習研究,發(fā)揮全員的主觀能動性,加大職工餐、病員餐的品種制作,現(xiàn)有紅案品種由原來的8個提升到12個,并且現(xiàn)在不斷改進提升。白案品種由原來的6種提升到10種,不斷推出特色供應,小炒實施電話預約及現(xiàn)場定制的方式,午餐單點小炒多時已達40多個,針對端午節(jié)的即將來臨,已推出糯米、黑米粽子,現(xiàn)已開始供應,因采取一系列辦法,最大限度滿足職工需求,就餐人數(shù)較同期大幅增加,營業(yè)額較同期也有較大提高。

營養(yǎng)中心利用開會時間,加強培訓學習,進一步提升服務(wù)理念,提高綜合服務(wù)的層次,貫徹自始至終“微笑式服務(wù)”的理念,現(xiàn)在所有工作人員的精神面貌較前大有改觀,服務(wù)水平進一步提升。近期嚴格落實督查條例,進一步抓好落實獎懲措施,采取每天督查,第二天通報的方式方法,月底實施督查匯總,逐級上報,好的獎勵,差的處罰,做到獎罰分明,確保飲食工作的順利開展。

    營養(yǎng)中心加強了對外餐廳供應工作,只要病員要求,營養(yǎng)中心就去做,花樣品種職工餐廳有的病員餐廳確保有,滿足供應。有主任帶隊,做好服務(wù)保障工作,前往病區(qū)了解掌握病員情況,征求意見與建議,專人及時送餐,做到溫馨服務(wù)。

同時,為了節(jié)約就餐人員的時間,營養(yǎng)中心解決集中售飯時間排隊問題,一是加強培訓,提高售飯機能,快速售飯;二是多開窗口售飯,職工餐廳早上開兩個窗口售飯,提高早餐售飯速度;三是集中開飯時間售飯窗口多增派人員,集中打、集中售相結(jié)合;四是延長售飯時間,晚餐已經(jīng)延至18:30分。營養(yǎng)中心所有人員加強飲食安全教育,從原材料購進、加工、制做到出售等方面狠抓落實,保證職工就餐安全。

總之,營養(yǎng)中心全體人員按照閻院長58日會議講話“后勤著力服務(wù)一線”要求,心往一處想,勁往一處使,團結(jié)一致,扎實工作,為世博醫(yī)院的美好明天譜寫輝煌的新篇章。

醫(yī)院召開新聞宣傳員工作會議

    

    本報訊 (醫(yī)廣中心 吳岳)  為加強醫(yī)院宣傳工作,提高廣大新聞宣傳員的業(yè)務(wù)和水平,充分發(fā)揮科室新聞宣傳員在新聞宣傳工作中的作用,努力構(gòu)建一支適應醫(yī)院工作需要的宣傳隊伍。524日下午,在A座六樓會議室,醫(yī)廣中心組織召開全院新聞宣傳員工作會議。張偉平副院長出席了此次會議,各科室新聞宣傳員參加了本次會議。  會上,醫(yī)廣中心介紹了新聞宣傳工作要點、相關(guān)投稿要求及各通訊員的職責。

      張偉平副院長肯定了公司新聞宣傳工作取得的成效,并指出,新聞宣傳工作是公司各項工作的重要組成部分。加強新聞宣傳工作,是提升醫(yī)院影響力、擴大醫(yī)院美譽度的需要,同時也是加強醫(yī)院文化建設(shè)的需要。各部門新聞宣傳員是醫(yī)院新聞宣傳工作的中堅力量,要求各部門宣傳員要高度重視新聞宣傳工作,提高對醫(yī)院新聞宣傳工作重要性的認識;要著力捕捉各部門工作的亮點、項目進展情況、先進人物和事跡,按時保質(zhì)地完成月度宣傳工作任務(wù)。充分發(fā)揮宣傳員的作用,更好地做好 醫(yī)院的新聞宣傳工作,內(nèi)宣醫(yī)院文化,外樹醫(yī)院品牌,實現(xiàn)世博高新醫(yī)院品牌價值、品牌效能的高效傳播。